Интервью c Сарай Кашдан, доктором и пауэрлифтеркой
"Веганство сыграло значительную роль в моем выздоровлении от рака яичников. Я обожаю животных и мне всегда казалось неправильным их есть. Изначально в моем рационе было мало продуктов животного происхождения, так что переход был вполне простым."
Сейчас Сара - член международной команды веган спортсменов Vegan Strong Plant Built Team вместе с Катей Горбачевой, Брейди Крэндэллом, Анжелиной Брева и Мэдди МакКоннелл.
Каким было твое первое соревнование?
На первом соревновании я очень нервничала. Но у меня был потрясающий тренер, и в итоге всё прошло очень классно. Мне было весело, и я даже выиграла в своей весовой категории.
Сейчас, когда я выхожу на помост, я чувствую себя уже более опытной спортсменкой. Волнение всё равно остается, но с каждым разом я становлюсь увереннее.
Каким было твое лучшее соревнование? И чем оно отличалось от первого?
В 2025 году я впервые выступила на национальном уровне. Мне удалось пройти отбор, и это было очень большое событие для меня. Там было четыре помоста, сотни спортсменов, много шума и энергии. Сначала это немного пугало, но в итоге я получила огромное удовольствие. На этих соревнованиях я поставила личный рекорд в становой тяге, моем любимом упражнении, и установила рекорд штата.
Сара в спорт зале с мамой
Сколько лет ушло чтобы стать конкуретно способной пауэрлифтеркой?
Честно говоря, я не считаю себя какой-то невероятной спортсменкой. Я не из тех людей, кто всегда горит мотивацией. Но я дисциплинированная. Я просто прихожу в зал на каждую тренировку и стараюсь выложиться по максимуму. Мне кажется, уже само по себе круто годами продолжать заниматься спортом во взрослой жизни, когда у тебя есть работа, обязанности и другие дела.
Думала ли ты когда-нибудь бросить спорт?
Нет :) Пока я люблю этот спорт и мое тело выдерживает тренировки - я буду продолжать. Пауэрлифтинг дает мне цель, движение вперед и ощущение, что я могу становиться лучше.
Как выглядит твоя тренировочная неделя?
Я тренируюсь три раза в неделю, примерно по два часа. Мои тренировки строятся вокруг соревновательной тройки: приседа, жима и тяги. Я делаю базу и добавляю вспомогательные упражнения, которые помогают прокачать силу в основных упражнениях.
Больше всего я люблю всё, что связано со становой тягой. Одно из упражнений, которое мне очень помогло - тяга с медленным опусканием. Та еще пытка, но акцент на медленном опускании веса сильно улучшил мои паттерны наклона в бедре и общую силовую подготовку.
Почему ты стала веганкой? Как это связано с твоей спортивной карьерой?
Я стала веганкой после того, как услышала диагноз: рак. Сейчас я в ремиссии, но веганство всё еще помогает мне поддерживать здоровье. И, конечно, я люблю животных. Для меня это еще и духовный вопрос: я не могу причинять им вред, употребляя их в пищу.
Я была веганкой и до пауэрлифтинга, и уже во время занятий этим спортом. Люди часто удивляются моей силе и мышечной массе. Но я не люблю никого поучать. Я просто прихожу и показываю, на что способна. Мне кажется, это работает лучше любых споров и помогает людям спокойнее относиться к спортсменам-веганам.
Любимый высокобелковый рецепт или проверенное блюдо?
Я люблю простую еду. Например, тофу, обжаренные овощи и рис.
Как выглядит твой обычный день питания?
Утром я обычно пью протеиновый смузи. На обед чаще всего ем овощи и какой-то источник белка. На ужин примерно то же самое. Еще я люблю перекусывать фруктами. И иногда могу съесть тарелку картошки фри :)
Какой миф о спортсменах-веганах ты чаще всего слышишь?
Что веганы не могут быть сильными. Мне кажется, уже очевидно, что это неправда.
Что ты думаешь о «бывших веганах»?
Не люблю судить других людей. Я просто показываю кто я, как я живу и что могу.
Есть ли у тебя сожаления в жизни или спорте?
Сожалений нет. В жизни были сложные моменты, конечно, но каждый раз я находила способ восстановиться и становилась сильнее - и физически, и ментально.
Использовала ли ты когда-нибудь допинг? Рассматривала бы это в будущем?
Не использовала и не планирую.
Прим. редактора: допинг - препараты для повышения спортивных результатов. К ним обычно относят различные запрещенные или спорные вещества, которые могут искусственно улучшать силу, выносливость или восстановление. В некоторых спортивных федерациях допинг запрещен, а некоторые не проводят никакого контроля.
Твой прогноз на пауэрлифтинг через 10 лет?
Я надеюсь, что в соревнованиях будет больше спортсменов категории ветеранов (спортсменов 40+). Мне хочется, чтобы люди видели: можно становиться старше и при этом оставаться сильной, крутой и уверенной в себе.
Почему ты выбираешь силовой спорт, а не спорт, где главный акцент на внешности?
Я лучше действительно буду сильной, чем просто буду выглядеть как сильная.
Я понимаю эстетику и могу ее ценить, но лично мне не нравится постоянно и очень строго отслеживать еду. Для меня это ощущается как ограничение и лишает удовольствия. Я хочу есть, быть сильной и быть счастливой. Для меня это важнее.
Где тебя найти?
Я много работаю, но регулярно выкладываю посты о жизни и спорте в инсту.
перевод: Виктория Замкадская
Доктор наук Сара Кашдан, Team PlantBuilt на спортивном фестивале 2023 Mr America